Le mini-guide offert d'Emmanuel Delmas

Guide offert : créez des associations parfaites pour impressionner vos proches et faire grandir vos compétences

Réussir des Accords Mémorables

(Guide offert)

✅ Un guide téléchargeable de 12 pages, qui va à l'essentiel pour construire des accords remarquables grâce à des techniques rarement partagées, si peu réussies.

Vous aimez le vin, mais lorsqu’il s’agit de proposer des accords mets et vins, vous vous sentez parfois un peu perdu.

Vous ne savez pas comment les saveurs des vins et des plats interagissent, ce qui vous empêche de proposer des associations qui créent un véritable impact..
Vous avez du mal à trouver le point d’ancrage, cette passerelle entre le vin et le plat, qui transformera chaque dégustation en une expérience inoubliable et vous positionnera comme un expert de votre domaine
Vous ignorez quels mets sont réfractaires au vin, et vous ne voulez pas faire de faux pas qui pourraient nuire à la réputation que vous êtes en train de construire.

🎯 Imaginez-vous : plutôt que de douter, vous prenez les rênes et faites découvrir des accords dont tout le monde se souvient.

Vous comprenez les subtilités des saveurs, et vous êtes capable de faire en sorte que chaque plat trouve son partenaire idéal. Vous proposez des accords qui émerveillent et fidélisent vos clients.
Vous évitez les mauvaises surprises grâce à votre expertise : vous savez quels mets éviter et comment sublimer les plus complexes. Vous avez les clés pour éviter les faux-pas qui pourraient compromettre votre crédibilité.
Vous avez la capacité de créer des liens puissants entre le vin et le plat, des associations qui captivent et laissent une impression durable sur vos invités. Votre expertise vous permet de transformer une simple dégustation en une expérience inoubliable, et de faire grandir votre réputation en tant qu'expert reconnu.

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🎁 Ce que vous allez recevoir : Un guide exclusif, où vous apprendrez les secrets des accords mets et vins, et comment les maîtriser pour faire rayonner votre professionnalisme.

🔥 Et je vous propose un exercice que je corrige en vidéo, spécialement pour vous !

En quelques minutes, vous découvrirez comment proposer des accords parfaits qui épateront vos proches, boosteront votre réputation et vous aideront à vous imposer comme un connaisseur respecté.

Vous souhaitez enfin maîtriser les accords mets et vins pour vous positionner comme un véritable expert et faire grandir votre business ?

Téléchargez dès maintenant votre accès gratuit (au lieu de 15€) au Guide exclusif. 👇

Ne nous croyez pas, croyez-le

" Un petit mot pour vous remercier pour votre travail et votre partage d’informations. Sommelier de formation (mais non de métier), vous êtes ma référence lorsque j’hésite sur un accord. De surcroit, vos indications peuvent se révéler précieuses (je pense à l’exemple du poivre sur le foie gras pour un accord Bordeaux)" Benjamin REMIA (sommelier)

Quelques apparitions médiatiques

Je le sais parce que pendant des années j’ai été ce passionné, curieux et frustré :

Pendant 15 ans, j’ai été sommelier dans les plus grands restaurants étoilés. Mais un jour, j’ai voulu transmettre. Partager. Former.

On m’a répondu :

« Ta place est en salle. »

Ce refus a tout changé.

Alors, sur mon temps libre, j’ai commencé à former des restaurateurs et des passionnés.

J’ai créé un blog (meilleur blog de France sur le vin en 2010), partagé mes découvertes, mes rencontres avec les vignerons, mes conseils…

Petit à petit, ma double vie est devenue une vocation.

Emmanuel Delmas, sommelier

En 2011, Le Figaro Vin me confie une rubrique.
En 2012, je publie "Vins – Leçons de dégustation" (Éditions de La Martinière), un ouvrage devenu une référence grâce à une approche accessible, concrète, humaine.
Entre 2005 et 2020, j’ai formé plus de 20 000 personnes à la dégustation et aux accords mets & vins.
Puis en 2020, je crée mes premières formations en ligne et guides pratiques.

Aujourd’hui, je vous propose une porte d’entrée que j'aurai adoré avoir quand j'ai débuté :

🎯 L’École™, un programme combiné pour décrire vos vins avec justesse, et réussir vos premiers accords mets & vins.

Un format accessible, concret, pour enfin vous sentir à l’aise, avoir les bons mots, et oser parler vin avec confiance.

Parce que je le sais :

Vous avez déjà le goût. Il ne manque que la méthode.

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